Странице

Укупно приказа странице

понедељак, 13. април 2015.

Čupavci


Moram reći da su ovi čupavci preuzeti sa sjajnog sajta Coolinarika :), kao i da su nestali za čas.
Mekani,čokoladni,ukusni,brzi.



Potrebno za biskvit :



 3 jaja

  10 kašika šećera

  13 kašika ulja

   16 kašika brašna

   100 ml mleka

   1 prašak za pecivo


Krem za umočiti :


250 gr.margarina

100 gr čokolade za kuvanje

1 veća kašika ruma

200 ml mleka

1 čaša od 2 dcl šećera


200 gr kokosa za uvaljati :)



Belanca odvojiti od žumanaca. Belanca mixati u čvrst sneg te onda dodati šećer i jos nekoliko minuta dobro mixati.

Nakon toga ide redom: ulje ,mleko,brašno,prašak za pecivo i žumanca.

Izliti smesu u tepsiju (30cm sa 19cm) u koju smo prethodno izlili mao ulja i posuli brašnom.

Peći na 180 oC dok se ne dobije čvrst zlatnožuti biskvit.

Dok se to peče,spremiti krem za umakanje.

Otopiti margarin sa čokoladom(majbolje to raditi na pari).

Kada je otopljeno dodati šećer,rum i mleko te sve mešati dok se dobro ne sjedini i otopi.

Pečeni biskvit rezati na kockice ili možete čak vaditi nekom modlom ( ja sam u obliku cveta).

U vruću kremu umakati viljuškom biskvit i odmah uvaljati u kokos.

Ukoliko vam je biskvit deblji,obavezno ga prerežite na pola,jer vam se neće dobro natopiti čokoladom.

BON APPETIT! :)

LJubi Vas Zmajeva!




Нема коментара:

Постави коментар