Hladan dan....topla supa...sa knedlama .....mmmmmmmmmmmm! :)))
Potrebno :
2-3 supene kašike ulja
1 žumance
60 gr griza
malo soli
brašna po potrebi
Priprema (pozor - sad) :
Dobro umutiti ulje i žumance,dodati griz i malo soli.Dodati uluanu čvrstu penu od belanca i dodati brašno po potrebi ukoliko želite da knedle budu tvrdje.
Supenom kašikom vaditi knedle i ukuvavati ih u supi,pritom svaki put kada pravite novu knedlu umočite kašiku u supu .
BON APPETIT!
