Странице

Укупно приказа странице

Приказивање постова са ознаком kroketi od krompira. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком kroketi od krompira. Прикажи све постове

среда, 15. јун 2011.

Kroketi od krompira

Krompiri, krompiri na razne načine,dodate brašna ,sira i začine ,evo kroketa na tanjir stižu,gosti će danas prste da ližu ... :D . Biće rima kad nadođe plimaaaa ... Nego ...


  Potrebno :


  750 gr belog krompira
   100 gr brašna
      1 kašičica Vegete ili Bag-a 
   150 gr sira - gauda (sečeno na štapiće)
      40 gr margarina
        2 žumanca
         malo soli


     Za pohovanje  : brašno, jaja i prezle  i ... ulje za prženje


    Priprema - pozor - sad :


  Krompir ogulite ,skuvajte i ispasirajte dok je još vruć . Dodajte brašno ,Vegetu,žumance i margarin i malo soli po potrebi.
  Oblikujte krokete (loptica koju izdužite) i u svaki kroket utisnite štapić sira.
   Uvaljajte u brašno ,jaja i prezle ...pržite u malo dubljem ulju ... I to je to ...
  - Krokete možete služiti kao predjelo ili kao prilog mesu,odlično pristaje uz sos od paradajza.

     BON APPETIT !