Странице

Укупно приказа странице

недеља, 24. јул 2011.

Starinski kolač sa višnjama

Sigurno Vam je baba bar 10 puta pravila ovaj kolač-ako ne stalno :D.Najbolji deo svega je kada se bacaju višnje u testo,i kada se napravi crvena obruč oko ove crvene voćke .Izgleda tako moćno.Moćno,brzo,ukusno-a paše i uz jogurt...;)))


     Priprema (pozor-sad) :


       3 jaja
     14 kašika šećera
     14 kašika ulja
       7 kašike mleka
       7 kašika jogurta (oko 2 dcl)
     14 kašika brašna
       1 prašak za pecivo
          Višnje (šaka i po)
          Šećer u prahu

    Dobro umutite mixerom jaja sa šećerom,i uljem.Zatim idu ostali "mokri" sastojci : mleko i jogurt .
    Polako uz neprestano mućenje dodajte brašno i prašak za pecivo.Mutite dok se sve lepo ne sjedini .
    Tepsiju namažite uljem i pospite ravnomerno brašno, i izlijte smesu .Razbacajte višnje po smesi :).
    Pecite kolač u dobro zagrejanoj rerni na 200 oC dok ne porumeni .
    Kad je pečen izvadite ga iz rerne i pokrijte krpom. Pustite neka se  prohladi dvadesetak min.
    Na kraju ga pospite šećerom u prahu (kroz sito) i secite na kocke .


        BON APPETIT !
   
   
   
     

    

Нема коментара:

Постави коментар

Постави коментар